Das antike Syrakus gehört zu unseren Favoriten auf Sizilien. Einst eine der mächtigsten Städte der antiken Welt, verzaubert Syrakus mit seinen griechischen Ruinen, barocker Architektur und der charmanten Altstadt auf der Insel Ortigia. Entdecke die sizilianischen Straßenmärkte, besuche den wunderschönen Duomo di Siracusa im Herzen von Ortigia und schlendere durch die malerischen Gassen des alten jüdischen Viertels. Vom Brunnen der Arethusa bis zum Archäologischen Park Neapolis bietet Syrakus mit ihren interessanten Sehenswürdigkeiten eine reiche Kulturgeschichte.
Top 10 Highlights von Syrakus
Reiseinspiration
Reiseinfos
Beste Reisezeit
Die ideale Reisezeit für Syrakus ist zwischen April und Mai sowie von Mitte September bis Mitte Oktober, wenn es angenehm warm, aber nicht zu heiß ist. Gelegentlich kann es regnerische Tage geben, doch für die Erkundung Siziliens sind die Monate perfekt. Für Strandliebhaber ist Sizilien in der Hochsaison von Juli bis August vom Wetter her sehr beliebt. Allerdings ist es von Ende Juli bis Ende August besonders heiß und schwül.
Anreise nach Syrakus
Mit dem Flugzeug
Der nächstgelegene größere Flughafen zu Syrakus ist der Flughafen Catania-Fontanarossa (CTA), etwa 60 km nördlich der Stadt. Vom Flughafen aus erreichst du Syrakus mit dem Interbus in 70 Minuten (Haltestelle Corso Gelone), mit dem Zug oder mit dem Auto.
Mit dem Zug
Die Anreise nach Syrakus vom Festland aus ist nicht praktikabel. Du kannst jedoch mit dem Flugzeug nach Catania kommen und dann mit dem Zug (oder Bus) den Südosten Siziliens erkunden. Der Hauptbahnhof liegt etwa 10-15 Gehminuten vom südlichen Teil von Syrakus, und etwa 20-30 Minuten von der Insel Ortigia entfernt (noch weiter südöstlich). Es gibt Zugverbindungen von Catania Centrale sowie von Noto, Modica, Ragusa und sogar von Taormina.
Viele sagen aber, dass das Reisen mit dem Bus auf Sizilien tatsächlich besser ist als mit dem Zug.
Mit dem Auto
Du erreichst Syrakus über die Autobahn A18 von Catania und die A19 von Palermo. Auf der Insel Ortigia sind ZTLs (verkehrsberuhigte Zonen), weshalb du dein Auto außerhalb davon parken solltest. Wenn dein Hotel in der Altstadt liegt, prüfe im Voraus wie du dorthin gelangst - Das Hotel muss dein Kennzeichen wsl. für dich registrieren.
Wenn du nur für einen Tagesausflug hier bist, gibt es im Norden der Insel einen guten Parkplatz (Karte.
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Kulinarik
Regionale Weine
Beim Wein steht der Nero d'Avola unangefochten an der Spitze, eine geschätzte sizilianische Traubensorte, die seit Jahrhunderten in Syrakus heimisch ist. Probiere auch ein Glas vom Etna Rosso, welcher an den Hängen des Ätna gekeltert wird.
Wenn du Weißwein bevorzugst, bestelle dir den aromatischen und dezent süßen Moscato di Noto oder den süßen, blumigen Passito. Beide Weine werden aus Trauben, welche rund um Noto angebaut werden, hergestellt.
Für Weinliebhaber, empfiehlt sich eine geführte Weinverkostungstour oder ein individueller Besuch der Weingüter entlang der Strada del Val di Noto.
Typische Gerichte
In unserem Catania City Guide findest du ausführlichere Infos zu den traditionellen Gerichten Südost-Siziliens. Hier sind die wichtigsten für Syrakus:
Antipasti
Aus der nahegelegenen Iblei-Bergen hast du eine reichhaltige Auswahl an lokalen Käsesorten: Lass dich von Ricotta, Primosale, Provola, scharfem Pecorino und Caciocavallo verführen.
Außerdem gibt es hier den DOP-zertifizierten Ragusano aus dem nahegelegenen Ragusa.
Unverzichtbar sind auch die süßen Kirschtomaten von Pachino und das geschätzte Olivenöl aus Tonda Iblea Oliven, die feste Bestandteile der Syrakuser Küche sind.
Typische Gerichte aus Syrakus
- Spaghetti alla Siracusana, auch als frittierte Syrakus Pasta bekannt, ist ein traditionelles Gericht, das mit frittierten Sardellen, Knoblauch, Olivenöl und gerösteten Brotkrumen verfeinert wird.
- Cavatelli: Kurze Pasta, welche in der Mitte geteilt ist, um die Sauce perfekt aufzunehmen; serviert mit verschiedenen sizilianischer Saucen
- Pasta mit Maurensoße: Ein außergewöhnliches Pastagericht aus Thunfischrogen, Zimt, Orangensaft und Zitrone.
- Bobbia: Eine Abwandlung der berühmten sizilianischen Caponata, angereichert mit Johannisbrot-Pilzen aus der Region
Geschichte
Gegründet um 734 v. Chr. von griechischen Kolonisten aus Korinth, stieg Syrakus schnell zu einem herausragenden Machtzentrum auf und übertraf andere Stadtstaaten an Kultur und militärischer Macht. Die frühen Jahre der Stadt waren von Konflikten und Machtwechseln geprägt, insbesondere der Eroberung Syrakus' durch Gelon 500 v. Chr. Diese führte die Stadt in eine Ära unvergleichlichen Wohlstands und militärischer Stärke. Besonders hervorzuheben ist sein Sieg über die Karthager bei Himera im Jahr 480 v. Chr. Diese Ära festigte die Vorherrschaft Syrakus' in der Region. Darüber hinaus überlebte Syrakus nicht nur die Belagerung durch Athen während des Peloponnesischen Krieges (415–413), sondern war auch für die Zerstörung der athenischen Invasionsstreitkräfte auf Sizilien verantwortlich. Somit schwächten die Syrakusaner die Macht Athens in Griechenland selbst.
Im Mittelalter sah Syrakus verschiedene Herrscher, von den Byzantinern über die Araber bis hin zu den Normannen, jeder hinterließ einen deutlichen Einfluss auf die kulturelle und architektonische Landschaft der Stadt. Die arabische Herrschaft führte fortschrittliche Bewässerungs- und Landwirtschaftstechniken ein, was den Wohlstand der Insel steigerte. Unter normannischer Herrschaft erlebte Syrakus interessante architektonische Weiterentwicklungen. Insbesondere die Kirchen und Palästen integrieren normannische und arabische Einflüsse, was den kosmopolitischen Charakter von Syrakus widerspiegelt.
Während des Zweiten Weltkriegs spielte Syrakus aufgrund seiner strategischen Lage eine wichtige Rolle. Die Alliierten Kräfte zielten während der Operation Husky, der Kampagne zur Befreiung Siziliens von den Achsenmächten im Jahr 1943, auf die Stadt. Die erfolgreiche Eroberung Syrakus' war entscheidend für die Sicherung des Rests der Insel und markierte einen wichtigen Schritt in der alliierten Invasion Italiens.
Weitere Informationen zur Geschichte von Syrakus findest du auf Britannica.